Pour nourrir les rapaces, les fauconniers utilisent jusqu’à 6 seaux de 10kg de rats, souris et poussins par jour.
Les soigneurs vont chercher chaque jour de belles branches afin que les oiseaux puissent construire leurs aires de reproduction.
Sur ses longues échasses, le serpentaire est l'oiseau le plus bizarre de ce secteur. Il peut manger jusqu'à 15 souris par jour.